Produkter för mark veal pris (3)

5 kg Gårdsgrisbox – Gascon Ras

5 kg Gårdsgrisbox – Gascon Ras

Våra grisar springer omkring sedan de föddes i en 6000 m² stor park som skuggas av valnötsträd. Deras kost består av pellets som är specifikt anpassade efter grisarnas behov samt avfall från gården som vi inte kunnat sälja på grund av sorteringsfel (pumpor, meloner, nötter, spannmål, hampa). Rasen Gascon är svarta grisar, ganska små i storlek eftersom deras tillväxt är långsam, mycket sociala och lekfulla med hängande öron som täcker ögonen. Deras kött är typiskt marmorerat och har en stor smak. VIKT: 5 kg FÖRPACKNING: 5 kg
Kvart av Svart Gris från Bigorre AOP - 1KG

Kvart av Svart Gris från Bigorre AOP - 1KG

Kvart av svart gris skinka från Bigorre AOP. En skinka med karaktär som kännetecknas av sitt marmorerade kött och sitt exceptionella fett som ges av 24 månaders lagring. Den svarta grisen från Bigorre, släkting till den iberiska "Pata Negra" och kännetecknad av sin svarta päls, är en exceptionell fransk gris. Den får en hälsosam 100% växtbaserad kost och lever fritt vid foten av bergen.
Roastbeefstycke - Bak - Redo att Skära - Bitar

Roastbeefstycke - Bak - Redo att Skära - Bitar

Roastbeefskärning - Bak - Klar att Skära - Exploderad